Эта удивительно нежная смесь отличается неповторимым вкусом. Сочетание изысканных мягких нот шоколада с ароматом лимона придает напитку фруктовый оттенок и естественную сладость.
Купить на OZON
Карта вкуса:
Обжарка
Плотность
Сладость
Кислотность
Горчинка
Фруктовость
Страны происхождения:
Перу & Гондурас
Тип кофе:
Fairtrade, Organic, Shade Grown, Средняя обжарка
100% Арабика
Также доступен вариант:
Темная обжарка
Производители:
Перу
Cooperativa Agraria Norandino , бывшие CEPICAFE, находятся в районе Piura, кофе здесь выращивают на высоте 1800 м над уровнем моря 6600 мелких производителей, которые собирают зерна вручную в июне-октябре, моют и чистят вручную и затем сушат на солнце урожай.
Гондурас
COCREBISTOL расположены на западе Гондураса в Santa Teresa. Кофе здесь выращивают на высоте примерно 1400 м над уровнем моря 72 мелких производителя (18 женщин и 54 мужчины), которые собирают зерна вручную в ноябре, моют, чистят вручную, а затем сушат на солнце свой урожай.
NB. Изменение климата, урожай, политика, экономика и многие другие факторы требуют, чтобы время от времени нам также приходилось закупать кофе из других кооперативов, сертифицированных Fairtrade в этих странах.